当博物馆里的青铜器变成可以吃的艺术品，当厚重的历史遇上甜蜜的创意——36岁的武汉甜品师邹明磊用翻糖复刻文物，让传统文化以最“美味”的方式走进大众视野。
她的作品不仅形神兼备，有的还被央媒新媒体平台转载，在网络上掀起一股“舌尖上的文物热”。而这些精心制作的“文物”也不会浪费——拍摄完成后，它们常会变成丈夫、同事和邻居们的下午茶，让艺术真正“甜”进生活里。
邹明磊用巧克力制作的越王勾践剑。
可以吃的“妇好鴞尊”惊艳网络
通体泛着古朴的铜锈绿，纹饰繁复精美，猫头鹰造型庄重又不失灵动——这件栩栩如生的商代“妇好鴞尊”青铜器复制品，竟是由翻糖制成的美味蛋糕。
武汉甜品师邹明磊凭借精湛技艺，让文物“活”在了甜品世界里。她的创作视频在抖音平台单条播放量突破150万，收获近10万点赞，更获得央视新闻、《人民日报》等权威媒体转发推荐，引发全网热议。
谈及创作初衷，邹明磊特别提到“反差”带来的灵感：“妇好鴞尊既庄严又带着几分萌态，正如妇好本人——她既是商代母仪天下的王后，又是征战沙场的女将军。这种反差魅力深深吸引了我。”
作品背后蕴含的时代精神更引发网友共鸣，邹明磊在视频里深情讲述，“每个时代都有自己的‘妇好’，她们可能是边带娃边创业的宝妈，是急诊室里握着手术刀的女医生，是在讲台上播种未来的驻村姑娘……”视频下数千条留言中，很多人都在赞扬妇好作为女性英雄的伟大成就。
妇好鴞尊。（受访者本人供图）
从创作动画到做蛋糕的跨界之路
2013年从湖北工业大学动画专业毕业后，邹明磊在司门口偶遇面塑艺人，这一邂逅点燃了她对造型艺术的热情。
她先后在湖北学习蛋糕制作、赴日本专攻法式甜品、到苏州师从“糖王”周毅研习造型艺术，又远赴英国深造糖霜技艺。2015年，她创立了自己的甜品工作室。
转折发生在2018年，邹明磊携作品《曾侯乙编钟》参加世界蛋糕大赛并斩获银奖，让中国文物在国际舞台大放异彩。
赛后参观大英博物馆的经历更让她深受触动：“一些外国文物有详尽解说，而很多中国文物却只有简单标签。”这种对比让她萌生了用甜品讲述中国文物故事的念头。
翻糖制作的《印象武汉》。
用甜蜜传承中华优秀传统文化
随着“让文物回家”的话题在各大网络平台上爆火，邹明磊对用甜品讲述中国文物故事的念头愈发强烈。
与从事影视工作的丈夫一拍即合，她负责完成每期视频的内容、文案，而丈夫则负责拍摄、后期、对接等事宜。
2024年11月，蛇年将至，他们发布了“用甜品做一百件文物”系列的首条视频——复原圆明园十二兽首“巳蛇”。
此后，她陆续完成包括越王勾践剑、妇好鴞尊在内的12件作品，其中复原南京博物院“小粉炉”的视频作品，历经6次失败，材料成本逾2000元。“每次失败都是技术的突破。”邹明磊回忆道，“连丈夫都劝我放弃，但坚持换来了更完美的作品。”
值得一提的是，邹明磊的作品在完成拍摄后不会被浪费。“这么精致的蛋糕，当然要和大家分享，让艺术回归生活。”她笑着说。丈夫是第一个“试吃员”，工作室的同事们总能第一时间尝到最新作品，连银湖水榭小区的邻居们也经常收到“文物蛋糕”的惊喜。
如今，邹明磊全身心投入“用甜品做一百件文物”的计划，不售卖蛋糕，也不开课教学，更不参与直播活动。尽管目前自媒体带来的收入仅能覆盖材料费用，她却每天工作12小时以上，乐此不疲，“创作时，我既是老师也是学生，这个过程极具疗愈感”。她的母亲也感慨：“这些作品重塑了她的性格，让我们看到她的无限可能。”
从商业蛋糕师到文化传播者，邹明磊用糖霜续写文物故事，展现中华优秀传统文化的博大精深。在她手中，翻糖不仅是食材，更成为连接古今的文化载体，让沉睡的文物以甜蜜的方式走进现代生活。
古装神话剧《长相思》里的相柳造型。
（文/李伊珏 通讯员钱萍 图/喻志勇）
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