“出锅了!可乐鸡翅来咯!”4月23日,湖北工业大学东苑食堂里香气四溢,电气与电子工程学院第十二届“电工杯”厨艺大赛正在火热进行。
比赛分为A、B两组,分两轮进行比拼,每组需完成主菜制作与水果拼盘两项任务,由评委现场品鉴、打分点评,最终评选出金厨奖、银厨奖、美厨奖、最具特色奖、最具创意奖、最具个性奖六大奖项。
第一轮比拼中,A组聚焦水果拼盘创作,春日缤纷果塔、果果莓烦恼、龙行龘龘、五福临门鲜果盘等作品造型新颖、色彩鲜亮,创意与美感兼具,赢得现场观众连连赞叹;B组专注主菜烹饪,可乐鸡翅、锅包肉、油泼蒜蓉虾、梅韵糖醋小排等菜品色香味俱全,香气四溢,尽显烹饪功底。
中场休息期间,评委、老师、同学与食堂工作人员共同包饺子,不同地域的包法、多样的馅料,让小小饺子承载着家乡风味与校园温情。大家围坐品尝,在欢声笑语中感受家的温暖,为紧张的赛场增添了温馨氛围。
第二轮比拼互换任务,A组主攻主菜,番茄鱼语、松鼠鳜鱼、麻辣肥牛、绝香回锅肉等家常菜朴实暖心,饱含生活气息;B组打造创意果盘,团团圆圆、果宝特攻、一口入夏凤梨塔塔等作品精巧细致,成为赛场亮眼风景。
经评委严谨打分与统计,大赛结果正式揭晓。樊芷旋、李露,董茹妍、张丽芹荣获金厨奖;张敉瑞、陈青杨等8名同学获银厨奖;施莺杰、王可欣等12名同学获美厨奖;周泽瀚、潘德科等12名同学分获最具特色奖、最具创意奖、最具个性奖。颁奖环节,与会领导与老师依次为获奖选手颁奖并合影留念。
电气学院相关负责人表示,活动充分展现了电气学子热爱生活、勤于动手、乐于创造的精神风貌,进一步弘扬了劳动精神与勤俭节约的传统美德,以后还会继续办。
责任编辑:秦钰雯