各学院举办月饼手作活动

中秋前夕，智能学院、材料与化学工程学院分别依托“一站式”学生社区举办月饼手作活动，让同学们在揉面、包馅、压模中感受传统民俗，也在轻松氛围里舒缓身心。

智能学院：做月饼、答心理题，青阳e社区里过中秋

9月23日中午，计算机与人工智能学院在青阳e社区举办中秋月饼手作与心灵科普主题活动。工作人员提前布置场地、摆放食材，并简要讲解了月饼制作要点与中秋习俗。同学们做好卫生防护后动手制作，互帮互助，现场气氛温馨。

活动还同步融入心理健康科普。现场设置知识问答互动，题目涵盖情绪调节、人际交往、校园适应、心理求助渠道等内容。同学们随机抽题作答，工作人员现场点评科普。“做月饼的时候不用想别的，抽题答错了大家笑一笑，挺放松的。”一位参与活动的同学说。

材化学院：冰皮月饼裹进乡思

9月24日中秋前夕，材料与化学工程学院在光合社区举办“指尖揽月·手作团圆”月饼手作润心活动。报名通道开放后瞬间爆满，各年级同学踊跃参与。

长桌上，冰皮粉、馅料、玉兔桂花纹样的模具依次排开。“冰皮与馅料按一比一配比，揉制时稳住掌心温度，皮就不容易开裂。”心理部负责人一边示范一边讲解。揉粉、和面、搓团、压皮、包馅、压模、脱模，工序简单却考究细节。“第一次不在家过中秋，有点想家，”一名家在外省的同学低头端详着自己的作品，“但和这么多人一起做月饼，好像也没那么孤单了。”

现场互帮互助，有人反复调整形态，有人尝试馅料混搭，有人分享家乡的中秋习俗。冰皮晶莹剔透，隐约透出内馅的紫与绿，纹路精致的玉兔和桂花在灯光下泛着柔润的光泽。杨同学小心翼翼地把月饼装进包装盒，说要带回宿舍给室友品尝。一个多小时后，托盘里整整齐齐摆满了成品，同学们纷纷拍照记录这份“中秋限定”。