材化学院开展寒假劳育实践活动 新生下厨“烹”出成长新滋味

今年寒假，材料与化学工程学院为2025级新生布置了一份特别的劳动教育作业——每人学会做三道菜，以厨房为课堂、以厨艺为载体，让新生在烟火气中体悟劳动价值、涵养责任担当，在实践中收获成长与进步。

活动开展以来，得到了2025级新生的积极响应和热情参与，共计400余名学生主动参与其中，参与覆盖面达到97.8%。

同学们踊跃走进厨房、动手实践，在切菜、烹饪的过程中突破自我，收获了别样的成长与乐趣。不少同学从连食材都分不清的“厨房小白”，逐步成长为能熟练烹制家常菜的“家庭小担当”，成为家中的“新晋厨神”；有的同学第一次独立完成烹饪，从最初的手忙脚乱、不知所措，到慢慢掌握技巧、渐入佳境，在新奇的体验中点燃了学习厨艺的热情；还有同学将烹饪过程拍成短视频、记录心得体会，在社交媒体分享收获，一句“感谢湖工大的寒假作业让我学会了做饭”，质朴的话语道出了同学们的真切感悟。

从书本知识到生活技能，从课堂学习到家庭实践，这份特殊的“寒假作业”，不仅让新生掌握了实用的生活本领，更在潜移默化中培养了他们的感恩之心、责任意识和劳动素养。材料与化学工程学院将持续创新劳动教育形式，立足学生成长需求，把劳育融入日常、抓在经常，不断丰富劳育实践载体，引导学生在劳动中增长才干、锤炼品格，助力青年学子全面发展、成长成才，为学校高质量开展劳动教育贡献学院力量。