长江日报大武汉客户端9月29日讯（通讯员车海云）制作饼皮、包馅、压膜……9月28日下午，湖北工业大学各民族师生齐聚学校东区食堂，一边欣赏民族歌舞，一边动手包月饼，喜迎中秋佳节。
此次活动以“享中秋之月，共民族之情”为主题，共有来自傣族、哈萨克族、维吾尔族、土家族、哈尼族等20多个民族150余名师生参加。学校党委常委谭佐军也来到了活动现场和师生们一起体验包月饼。
一边包月饼一边欣赏民族歌舞，150余名不同民族师生共度中秋。
活动还安排了多项富含民族特色又充满创意的文艺表演节目：趣味十足的新疆舞串烧，潇洒轻盈的傣族舞，甜美柔和的葫芦丝演奏，活泼含蓄的哈萨克舞......在趣味问答中，大家了解到手工月饼的制作要经过备馅、饼皮制作、包馅、压模、烘烤、冷却、包装等多道工序，虽然制作过程麻烦，但师生兴致盎然，带上一次性手套开始按压饼皮、包牢饼馅、压模刻印，一个个印着精美花纹的月饼生坯制作完成了。
“自己动手包出各种花纹和不同形状的月饼，在欣赏各民族歌曲舞蹈的同时，与老师们一起品尝着自制的美味月饼，感到无比幸福，这个中秋节过得太有意义了。”校民族文化社负责人、维吾尔族学社努尔阿米娜·艾麦提表示。
来自新疆哈萨克族的丽拉·白山同学表示，在今年的中秋佳节，老师和同学们的陪伴让他感受到了学校对少数民族学生的浓浓关心与爱意，未来会努力学习知识本领，为民族团结、国家富强贡献自己的一份力量。
一边包月饼一边欣赏民族歌舞，150余名不同民族师生共度中秋。
据介绍，多年来湖北工业大学坚持以中华民族传统节日为契机，以民族文化社为依托，已经连续六届组织各民族师生开展“石榴花开”端午节包粽子、中秋节包月饼、冬至包饺子等“手工三包”活动，弘扬中华民族传统文化，铸牢中华民族共同体意识，推进中华民族共同体建设，促进各民族师生在学习活动中交往交流交融，构建和谐校园营造浓厚的节庆氛围。学校民族团结教育成绩突出，被授予全省“民族团结进步先进集体”荣誉称号。
【编辑：赵可】
